SCA barista cursus

Werk jij in de horeca en wil je je onderscheiden als echte professional? Of droom je van een carrière in de koffiewereld? Dan is een SCA barista cursus bij de First Coffee Academy precies wat jij zoekt. Onze opleidingen zijn internationaal erkend en vormen dé standaard voor iedereen die serieus werk wil maken van zijn of haar baristaskills.

Bij First Coffee leer je alles van ervaren en gecertificeerde trainers. Met een combinatie van theorie, praktijk én persoonlijke begeleiding tillen wij jouw koffievaardigheden naar een hoger niveau.

SCA barista cursus volgen?
Ga naar de First Coffee Academy

De Specialty Coffee Association (SCA) is een wereldwijde organisatie die educatie, kwaliteit en duurzaamheid in de koffiewereld bevordert. Hun barista-opleidingen zijn opgebouwd in verschillende niveaus en wereldwijd erkend. Al meer dan 50.000 studenten kozen voor dit programma.

De First Coffee Academy is een door de SCA geautoriseerde opleider. Dit betekent dat jij bij ons verzekerd bent van les op internationaal niveau, gegeven door professionals met jarenlange praktijkervaring in de koffiesector.

Welke SCA barista cursussen kun je volgen?

Bij de First Coffee Academy kun je verschillende trainingen volgen, afhankelijk van jouw niveau en leerdoelen:

SCA Introduction to Coffee

De ideale instap voor wie nieuw is in de wereld van specialty coffee. Je leert over de geschiedenis van koffie, herkomst, bonensoorten, brandmethodes, versheid en zetmethoden. Een brede, toegankelijke basis voor beginners.

SCA Barista Skills Foundation

Hier leer je de fundamenten van het baristavak. Denk aan het instellen van de molen, het zetten van espresso’s en het opschuimen van melk volgens de SCA kwaliteitsnormen. Ook hygiëne, veiligheid en klantenservice komen uitgebreid aan bod.

SCA Barista Skills Intermediate

Deze cursus is bedoeld voor barista’s met basiservaring. Je leert dieper in te gaan op smaakontwikkeling, koffievariëteiten, verwerkingsmethoden, en technische parameters zoals maalgraad, waterkwaliteit en extractietijd. Ideaal voor wie zijn koffiekwaliteit verder wil verbeteren.

SCA Barista Skills Professional

De hoogste stap binnen de barista opleiding. Hier verdiep je je in geavanceerde technieken, workflowmanagement, teamtraining en kwaliteitscontrole. Perfect voor ervaren barista’s, trainers en ondernemers in de koffiebranche.

SCA barista cursus

barista cursus

Veelgestelde vragen over de SCA barista cursus

Moet ik ervaring hebben om te beginnen?

Nee, je kunt starten met de Introduction to Coffee of de Foundation cursus – ook zonder ervaring. Voor Intermediate en Professional is basiskennis en ervaring wel vereist.

Krijg ik een officieel certificaat?

Ja. Na het succesvol afronden van theorie- en praktijkexamen ontvang je het officiële SCA-certificaat dat wereldwijd erkend is.

Waar vinden de cursussen plaats?

In onze professionele trainingsruimte bij de First Coffee Academy in Amsterdam.

Kan ik ook privéles of in-company training volgen?

Ja, we bieden ook trainingen op maat voor bedrijven of individuele professionals. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Waarom kiezen voor First Coffee Academy?

  • SCA-gecertificeerde trainers met praktijkervaring
  • Leren in kleine groepen met persoonlijke aandacht
  • Volledig uitgeruste trainingsruimte in Amsterdam
  • Praktijkgericht lesprogramma
  • Officieel examen en internationaal erkend certificaat

Wij begeleiden je van start tot certificering en helpen je écht groeien in jouw vak.

Wil jij ook een SCA barista cursus volgen?

Wil jij een internationaal erkende SCA barista cursus volgen en je ontwikkelen tot echte koffieprofessional? Meld je dan aan bij de First Coffee Academy of neem contact op voor meer informatie. Samen bouwen we aan jouw toekomst in de koffiewereld.