Koffie workshop
Wil jij graag in de horeca werken en wil je meer weten over koffie? Of ben jij een echte koffieliefhebber en wil je meer leren over het bereiden van de perfecte kop koffie? Dan is een koffie workshop bij de First Coffee Academy precies wat je zoekt. Onze workshops zijn ideaal voor zowel beginners als gevorderden die hun kennis en vaardigheden op het gebied van koffie willen uitbreiden.
Koffie workshop volgen?
Dat doe je bij de First Coffee Academy!
Aan de First Coffee Academy kies je uit verschillende opleidingen waarmee je certificaten kunt behalen. Met deze internationaal erkende certificaten mag jij je barista noemen. Dit staat goed op je cv als jij in de horeca wilt werken of al werkt. Maar ook als je niet in de horeca werkt maar bijvoorbeeld geïnteresseerd bent in koffie of graag als thuis barista aan de slag wilt is dit een goede manier om je te verdiepen in de wereld van koffie.
Onze opleidingen zijn geautoriseerd door de Speciality Coffee Associaton (SCA) en worden internationaal erkend.
Waarom een koffie workshop volgen?
In de wereld van koffie gaat het niet alleen om het drinken van een lekker kopje koffie, maar om de hele ervaring en beleving. Een koffie workshop bij de First Coffee Academy geeft je inzicht in de kunst van het koffiezetten. Je leert onder andere hoe je verschillende koffiebereidingen perfect kunt uitvoeren en hoe je koffiebonen het best kunt selecteren en malen. Of je nu thuis koffie wil zetten als een professional, of de ambitie hebt om zelf barista te worden, wij zorgen ervoor dat je met de juiste kennis naar huis gaat.
Wat leer je tijdens de koffie workshop?
Tijdens onze koffie workshop krijg je les van professionele trainers die werken volgens de richtlijnen van de Specialty Coffee Association (SCA). Hierdoor ben je verzekerd van een hoogwaardige en professionele training. Enkele onderwerpen die tijdens de workshop aan bod komen zijn:
- Koffiebonen en brandprocessen: Leer alles over de verschillende soorten koffiebonen, hun herkomst en hoe ze worden gebrand.
- De perfecte espresso: Ontdek hoe je een perfecte espresso zet door de juiste maling, dosering en extractie.
- Melkopschuimtechnieken: Leer hoe je melk op de juiste manier opschuimt voor een romige cappuccino of latte.
- Latte art: Voor de creatievelingen onder ons bieden we een introductie in latte art, zodat je je koffie kunt voorzien van een mooie finishing touch.
- Apparatuur en onderhoud: We leren je niet alleen de basis van koffiezetten, maar ook hoe je de apparatuur onderhoudt voor een optimale smaakbeleving.
Workshops voor iedereen
Bij de First Coffee Academy bieden we workshops die voor iedereen toegankelijk zijn, ongeacht je kennisniveau. Of je nu een beginner bent die net zijn eerste kopje koffie wil zetten, of een doorgewinterde barista die zijn technieken wil verfijnen, onze trainers passen de lesstof aan op jouw niveau. Dit betekent dat je altijd in je eigen tempo kunt leren en voldoende persoonlijke aandacht krijgt.
Workshops op basis van de richtlijnen van de SCA
Onze workshops zijn gebaseerd op de richtlijnen van de Specialty Coffee Association (SCA), wat betekent dat we werken volgens de hoogste standaarden in de koffie-industrie. De SCA is een internationale organisatie die zich inzet voor kwaliteit en duurzaamheid in de koffiewereld. Door te werken volgens hun richtlijnen, kunnen wij je een professionele en hoogwaardige training bieden die je helpt om uit te blinken in het zetten van koffie.
Veelgestelde vragen over de koffie workshop bij First Coffee Academy
Wat is een koffie workshop precies?
Een koffie workshop bij de First Coffee Academy is een leerzame én gezellige ervaring waarin je alles leert over koffie — van de herkomst van de boon tot het zetten van de perfecte espresso. Tijdens de workshop combineren we theorie en praktijk, zodat je niet alleen kennis opdoet, maar ook direct zelf aan de slag gaat met professionele apparatuur.
Voor wie is de koffie workshop geschikt?
Iedereen die van koffie houdt is welkom! Of je nu een beginner bent, een thuisbarista die zijn techniek wil verbeteren, of in de horeca werkt en je skills wilt aanscherpen — onze trainers passen het niveau aan op jouw ervaring. We bieden workshops aan voor zowel particulieren als bedrijven.
Waar vindt de koffie workshop plaats?
De workshops worden gegeven in onze eigen First Coffee Academy in Amsterdam. Onze locatie is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Op verzoek kunnen we ook workshops op locatie organiseren.
Hoe lang duurt een koffie workshop?
Gemiddeld duurt een workshop tussen de 2,5 en 4 uur, afhankelijk van het type workshop en het aantal deelnemers. In die tijd leer je alles over koffiezetten, melk opschuimen, espresso extractie en – als je wilt – de basis van latte art.
Wat leer ik tijdens de koffie workshop?
Tijdens de workshop leer je onder andere:
- De herkomst en verwerking van koffiebonen
- De invloed van branding op smaak
- Het juist instellen van een espressomachine en koffiemolen
- Het zetten van espresso, cappuccino en latte macchiato
- Melk opschuimen en schenktechnieken
- Basisprincipes van latte art
Na afloop kun jij thuis of op je werk heerlijke koffiespecialiteiten bereiden.
Wie geeft de workshop?
De koffie workshops worden gegeven door ervaren trainers van de First Coffee Academy, allemaal gecertificeerd door de Specialty Coffee Association (SCA). Zij hebben jarenlange praktijkervaring in de koffiebranche en delen hun kennis met passie, humor en persoonlijke aandacht.
In wat voor groepen wordt er gewerkt?
We houden de groepen bewust klein, meestal tussen de 4 en 8 deelnemers. Zo is er voldoende persoonlijke begeleiding en ruimte om vragen te stellen en echt te oefenen.
Wat kost een koffie workshop?
De prijs hangt af van de duur van de workshop en het aantal deelnemers. We bieden zowel individuele inschrijvingen als privéworkshops aan. Vraag gerust een offerte aan of bekijk het actuele aanbod op onze website.
Krijg ik een certificaat na afloop?
Na afloop van de workshop ontvang je een deelnamecertificaat van de First Coffee Academy. Wil je een officieel internationaal erkend certificaat behalen? Dan kun je je later inschrijven voor onze SCA Barista Skills cursussen.
Klaar om aan de slag te gaan?
Schrijf je vandaag nog in voor een koffie workshop bij de First Coffee Academy in Amsterdam en ontdek de kunst van het koffiezetten onder begeleiding van echte professionals.
Meld je nu aan voor de koffie workshop
Wil jij je kennis over koffie naar een hoger niveau tillen? Schrijf je dan in voor de koffie workshop bij First Coffee Academy. Onze workshops zijn zowel leuk als leerzaam, en je gaat naar huis met een schat aan kennis en vaardigheden. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie over de beschikbare data en prijzen. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen in onze academy en samen de wereld van koffie te ontdekken!
You’re looking good with First Coffee.